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Ein Unikat auf Erden

Spezielles

Andrés Suquet will frische und kräftige Weissweine produzieren. Zu seinen Vorbildern gehören die grossen Weissweine aus Nordfrankreich. Um dies zu erreichen, hat er Spaliere aus Stahl gebogen. Somit ist jeder Stock gleichzeitig auch ein Schattenspender, und die Trauben bekommen nicht zu warm. Mit diesem Geheimrezept und extrem viel Aufwand ist es André und Jo gelungen, Unikate zu produzieren.

Degustation
Der Wein präsentiert sich in einem erfrischenden Gelb. In der Nase riecht man frische, weisse Früchte. Am Gaumen nimmt man delikate Aromen von Birnen, Pfirsichen und weissen Blumen wahr. Esperel ist ein frischer, fruchtiger Wein; und trotzdem hat er eine Mineralik, die ihm Kraft verleiht, sodass er nicht nur als Apérowein, sondern auch zum Essen genossen werden kann.

Wie schmeckt dieser Wein?

leicht
kräftig
weich
säurehaltig
trocken
süss
fruchtig
mineralisch

Villa Dondona

Villa Dondona Esperel

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Normaler Preis CHF 21.80
Normaler Preis CHF 0.00 Verkaufspreis CHF 21.80
Sale Ausverkauft
Jahrgang
Größe

Rebsorten

Roussanne, Grenache blanc, Vermentino, Marsanne

Region

Languedoc, AOP Languedoc Montpeyroux

Serviervorschlag

Apéro, Fisch, Meeresfrüchte, weisses Fleisch, Weichkäse

Weinstil

Languedoc Weisswein

Lagerfähigkeit

5-7 Jahre

Villa Dondona, Le Barry - Montpeyroux

Jo Lynch, Engländerin, ehemalige Tänzerin des ,Ballet Royal of London‘, Model und heute passionierte Kunst-Malerin und Winzerin, verbrachte Monate in Steppen und Urwäldern, skizzierend, ihre geliebten Tiere festhaltend, während Dr. André Suquét im Tschad und Somalia für die ,médecins sans frontières‘ Hilfe leistete. Dort lernte er wohl auch mit dem Jeep die schwierigsten Pisten zu bewältigen, ähnlich den verwinkelten Schotterwegen in seinen steilen Rebbergen. 1998 erkrankte André Suquet und gab seine Arztpraxis in der nähe von Montpellier auf. Er kaufte sich ein historisches Haus in seiner Heimatregion Montpellier, um sich dort in Ruhe zu erholen. Teile des Gebäudes stammen aus dem 14. Jahrhundert und dienten lange als Hospital für Pilger auf dem Jakobsweg, an dem das Dorf Montpeyroux liegt. Da sich Jo in ihrem kleinen Londoner Appartement an der Kensington Street gerne im Garten aufhielt, versuchte André ihr ein Stück Garten gleich neben dem Haus anzulegen. Gemeinsam produzieren die beiden einmalige Weine, kleinste Mengen für sich selbst und für einen kleinen, erlauchten Kreis von Kunden. Diese Weine sind Unikate, die einen schönen Moment zum «getrunken werden» verdient haben.

AOP Languedoc Montpeyroux

Weintypen: 100% Rotwein. Hauptrebsorten: Grenache, Mourvèdre, Syrah, Cinsault, Carignan. Montpeyroux liegt im Gebiet der Terrasses du Larzac im Norden des Languedoc. Genau wie das benachbarte Saint Saturnin hat es Anspruch auf eine eigene geographische Bezeichnung. Montpeyroux ist sehr hügelig. Die Reben liegen meistens in Lagen zwischen 150 und 350 Metern Höhe. Das Terroir ist sehr kalkhaltig, ähnlich dem Gebiet Terrasses du Larzac. In diesem sehr kleinen, aber gepflegten Weinbaugebiet haben sich einige kleine Weingüter, die sich vorwiegend auf höchste Qualität konzentrieren, niedergelassen. Es ist Vorschrift im Gebiet, dass die Weine aus mindestens drei der oben genannten Rebsorten hergestellt werden. Sie sind meistens kräftig und sehr gut strukturiert, mit einer kräftigen Mineralik.

  • Keine Lieferkosten

    Bei Bestellungen ab CHF 300.- schenken wir Ihnen die Liefergebühren.

  • Umtausch / Rückgaberecht

    Falls Sie von uns Wein öffnen und dieser Zapfen hat, tauschen wir Ihnen diese Flasche anstandslos jederzeit aus.