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Domaine de la Dourbie

Domaine de la Dourbie Marius Blanc

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Normaler Preis CHF 17.90
Normaler Preis CHF 0.00 Verkaufspreis CHF 17.90
Sale Ausverkauft
Jahrgang
Grösse

Rebsorten

Roussanne, Terret blanc

Region

AOP Languedoc

Serviervorschlag

Fisch, Meeresfrüchte, weisses Fleisch, vegetarische Gerichte

Weinstil

Weisswein, Languedoc

Lagerfähigkeit

5 - 7 Jahre

Domaine de La Dourbie

Etwas kurios, anders, innovativ, modern... so lässt sich die Domaine de la Dourbie am besten beschreiben. Zu den Spezialitäten des Weingutes gehört die rare, ausgestorbene Traubensorte Terre blanc, ebenfalls ungewohnt ist, dass das Weingut vorwiegend auf die rote Traubensorte Cinsault setzt und den Rosé LAVQ im Akazienholz ausbaut. 1781 wurde das Weingut am Fusse des Gebirges Larzac gegründet. Der Name stammt von einem kleinen Fluss, der durch die Weinberge fliesst und dann in die Hérault mündet. 2003 erwarb die Familie Serin die Domaine de
la Dourbie, zusätzlich zu den bestehenden Reben wurden weitere Parzellen gekauft, so auch die beiden einzigartigen Lagen Rouveyrolles und Coteaux d‘Aspiran. Laurnet Graell, der Winemaker, legt höchsten Wert auf die biodynamische Herstellung. Das Ziel des Unternehmens ist es, authentische Weine in Symbiose mit der Natur, dem Terroir, den Rebstöcken und der Verarbeitung im Keller herzustellen. Speziell an Dourbie ist, dass das Weingut über zwei komplett unterschiedliche Terroirs verfügt. 20 Hektar sind rund um das Weingut gepflanzt. 12 Hektar liegen auf 300 Metern Höhe im Naturschutzgebiet Vallée de Rouveyrolles. Die Reben sind gegen norden gerichtet und wachsen in einem einzigartigen Naturgarten.

AOP Languedoc

Das AOP Languedoc ist das grösste AOP-Gebiet im Languedoc-Roussillon. Es erstreckt sich über vier Departements. Weintypen: 78% Rotwein, 12% Weissweine, 10% Roséweine. Hauptrebsorten: Rot und Rosé: Grenache noir, Syrah, Mourvèdre, Cinsault, Carignan. Weiss: Bourboulenc, Grenache blanc, Roussanne, Marsanne, Vermentino, Clairette, Picpoul. Durch die Grösse der AOP Languedoc findet man in dieser Riesenregion verschiedenste Weinstile. Diese grosse AOP wurde vorwiegend gegründet, um mehr Gebiete ins AOP einzonen zu können und die Weine für den Export attraktiver zu machen. Somit bildet diese AOP im Grunde genommen eine direkte Konkurrenz zum IGP Pays d’OC. Typisch für diese AOP ist lediglich, dass die Weine, ausser Picpoul de Pinet, immer zwei Rebsorten enthalten müssen.

  • Keine Lieferkosten

    Bei Bestellungen ab CHF 300.- schenken wir Ihnen die Liefergebühren.

  • Umtausch / Rückgaberecht

    Falls Sie von uns Wein öffnen und dieser Zapfen hat, tauschen wir Ihnen diese Flasche anstandslos jederzeit aus.