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Degustation: Tiefdunkles Rubin mit violettem Schimmer – geheimnisvoll, dicht, verführerisch. In der Nase verschmelzen schwarze Kirschen, Cassis und reife Pflaumen mit dunkler Schokolade, Vanille und süßem Zigarrentabak. Ein Hauch Graphit liegt in der Luft – edel, erdig, konzentriert. Am Gaumen is der Wein kraftvoll und zugleich elegant. Samtige Tannine umarmen die Frucht, feine Röstaromen setzen Akzente, eine frische Ader hält alles in Balance. Der Abgang ist lang, tief, nachhallend – wie ein gut gewähltes Wort zur rechten Zeit.

Wie schmeckt dieser Wein?

leicht
kräftig
weich
säurehaltig
trocken
süss
fein
tanninhaltig

Château la Grâce Fonrazade

Château la Grâce Fonrazade Persevero

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CHF 34.50
CHF 0.00 CHF 34.50
Sale Ausverkauft
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Jahrgang

Rebsorten

Merlot

Region

Bordeaux, Saint-Émilion Grand Cru

Serviervorschlag

Rotes Fleisch, Grilladen, weisses Fleisch, vegetarische Gerichte

Weinstil

Bordeaux Rotwein

Lagerfähigkeit

10 - 12 Jahre

Allergien

Enthält Sulfite

Château La Grâce Fonrazade 

Zwischen den ehrwürdigen Weinbergen von Saint-Émilion, wo Kalkstein und Lehm seit Jahrhunderten große Weine hervorbringen, liegt das Château La Grâce Fonrazade – ein stilles Juwel im Herzen des Bordeaux. Mit einer Geschichte, die tief in der Tradition verwurzelt ist, und einer klaren Vision für die Zukunft, verbindet das familiengeführte Weingut Handwerk, Herkunft und Moderne auf einzigartige Weise. Die Rebflächen liegen auf ausgezeichneten Terroirs der Appellation Saint-Émilion Grand Cru, wo vor allem Merlot und Cabernet Franc ihr volles Potenzial entfalten. Der Stil des Hauses ist geprägt von Eleganz und Ausdruckskraft: Konzentration, Tiefe und Fruchtfülle treffen auf Frische, Balance und feine Tanninstruktur. Die besten Partien – wie die Cuvée Persevero – werden mit großer Sorgfalt vinifiziert und in französischen Barriques zur Reife gebracht. Dabei bleibt der Fokus stets auf dem Wesentlichen: dem Ausdruck des Bodens und der Jahrgänge – unverfälscht und charaktervoll. Château La Grâce Fonrazade steht für Zugänglichkeit ohne Beliebigkeit, Anspruch ohne Arroganz – ein Weingut, das zeigt, dass großer Bordeaux nicht abgehoben sein muss, sondern berühren darf.

AOP Saint-Émilion

Die Region Saint Émilion ist Teil des Weinbaugebiets Bordeaux und liegt auf dem rechten Ufer der Dordogne. Die Region ist bekannt für ihre hochwertigen und vielfältigen Weine, die aus verschiedenen Rebsorten wie Merlot, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon und anderen erzeugt werden. Die Weine müssen strenge Qualitätskriterien erfüllen, wie zum Beispiel die Pflanzdichte, den Ertrag, die zugelassenen Rebsorten und die offizielle Verkostung. AOP Saint Emilion umfasst mehrere Unterregionen und Appellationen, die sich in ihren klimatischen und geologischen Bedingungen unterscheiden. Zu den bekanntesten gehören Saint Emilion Grand Cru, Saint Emilion Grand Cru Classé und Saint Emilion Premier Grand Cru Classé, die jeweils eine eigene Klassifikation haben. Die Region Saint Emilion hat eine lange Geschichte des Weinbaus, die bis in die römische Zeit zurückreicht. Die Stadt Saint Emilion wurde im 8. Jahrhundert von einem Eremiten gleichen Namens gegründet und war eine wichtige Etappe für Pilger auf dem Jakobsweg nach Santiago de Compostela. Die Stadt und ihre Umgebung sind seit 1999 als Weltkulturerbe der UNESCO anerkannt. Heute ist Saint Emilion eine der renommiertesten und beliebtesten Weinregionen der Welt, die jährlich etwa 51.000 Hektoliter Wein produziert.

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