Degustation: Dieser moderne Gin ist eine Homage an New York. Ein orginelles Rezept aus natürlichen Zutaten. Die ersten süssen Noten erinnern an Rosen, welche nicht nur die floralen Noten zeigen sondern auch nach Rosenholz duftet. Das Apfelaroma bietet eine leichte säure und zeigt eine schöne balance, diese wird begleitet von Zitrusnoten wie Manderine. Natürlich findet man auch die Noten von Wacholder und Gewürzen. Dieser Gin ist sehr elegant er hat viele finessen, er ist aber auch leicht und frisch. Der Abgang ist lange und würzig. Dieser Gin steht für die Tradition, leidenschaft und moderne.