spécial
Ce vin est fermenté et élevé en petites quantités dans des amphores en terre cuite. Il est composé à 100% de Grenache Gris. Tout dans ce vin est définitivement fait à la main. 

Dégustation
Un fantastique vin blanc de Grenache. Très frais, avec une structure tranchante comme un rasoir et une grande minéralité. Il se présente au nez avec des arômes de fleurs blanches et de fruits blancs. Il est très puissant en bouche et possède une acidité très agréable et bien intégrée. La finale est infiniment longue. Un très grand vin dans les plus petites quantités et fait avec beaucoup de cœur et d'âme.