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Degustation: Dieser Qualitäts Rum reift 8 Jahre im Barrique welches  ihm einen unvergleichlichen Geschmack und ein Bouquet ohne Grenzen verleiht. Die lange Reifung im Holz verleiht ihm Körper sowie ein exquisites Aroma und einen edlen und raffinierten Geschmack am Gaumen. Im Gaumen ist er karamellisiert und sanft süss, jeder Schluck wird belohnt mit einem anhaltenden und faszinierenden Geschmack. Seine Vollkommenheit ist am besten, wenn er pur oder "on the rocks" genossen wird.

Fortin

Fortin - Black Label 8y Aged Rum

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Prix habituel CHF 54.00
Prix habituel CHF 0.00 Prix soldé CHF 54.00
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Région

Piribebuy - Paraguay

Suggestion de présentation

style de vin

Rum

durée de conservation

Allergien

Enthält Sulfite

Fortin

Fortin ist ein traditionsreiches Unternehmen aus Paraguay, welches sich auf die Produktion von hochwertigem Zuckerrohrdestillat und Rum spezialisiert hat. Sie gehört zu den ältesten Brennereien im Land sie liegt in Piribebuy und gehört der Familie Diaz de Vivar. Der Name Fortin heisst auf Spanisch "kleine Festung". Die Firma zeichnet sich durch ihre sorgfältige Verarbeitung des Zuckerrohrs und die Herstellung von Sirup aus,der Produktionsprozess ist 100% biologisch.

Paraguay

Paraguay ist nicht nur bekannt für seine Kultur und Geschichte, sondern auch für seine feinen Spirituosen. Eines dieser berühmten Getränke ist der Rum, welcher aus Zuckerrohr hergestellt wird. Rum aus Paraguay hat eine lange Geschichte, im 16. Jahrhundert brachten die spanischen Kolonialisten das Zuckerrohr nach Paraguay und begannen mit der Herstellung von Rum. Die Herstellungsmethoden haben sich im Laufe der Jahrhunderte weiterentwickelt, aber die Grundprinzipien sind bis heute erhalten geblieben. Der paraguayische Rum wird hauptsächlich in kleinen Familienbetrieben produziert und unterscheidet sich damit von den Massenproduktionen anderer Länder. Das Zuckerrohr wird von Hand geerntet und in einer Mühle zerkleinert, bevor er in grossen Kesseln kocht. Die Karamellisierung des Zuckers gibt dem Rum seine charakteristische Farbe und Aromen. Gereift wird der Rum in Eichenholzfässern. Rum aus Paraguay hat ein einzigartiges Geschmacksprofil, das ihn von anderen Rumsorten unterscheidet. Diese haben in der Regel einen hohen Alkoholgehalt und sind kräftig im Geschmack. Der Geschmack ist meist süss und erinnert an Karamell, Vanille und dunkle Schokolade. Der Abgang ist weich und langanhaltend. Die paraguayischen Rums sind bei Rumliebhabern auf der ganzen Welt sehr beliebt.

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