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Degustation: Dieser Wein hat eine schöne blassgelbe Farbe.In der Nase ist er intensiv mit verschiedenen Zitrusnoten und exotischen Früchten. Blumige Noten wie weisse Blüten und Rosenknospen geben dem ganzen Fülle und Struktur. Im Gaumen hat der Wein ein samtiges Mundgefühl. Die Aromen von den Zitrusfrüchten, Aprikose und Litchi findet man wieder. Die Blumigen noten unterstreichen die fruchtigen Aromen. Ein toller Weisswein welcher sehr komplex und doch sehr elegant ist.

Wie schmeckt dieser Wein?

leicht
kräftig
weich
säurehaltig
trocken
süss
fruchtig
mineralisch

Domaine Saint-Georges D`Ibry

Excellence Domaine Saint-Georges D`Ibry

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Prix habituel CHF 16.50
Prix habituel CHF 0.00 Prix soldé CHF 16.50
Vente Épuisé
Grösse
Jahrgang

cépages

Chardonnay, Sauvignon blanc, Viogner, Muscat

Région

Languedoc, IGP Côtes de Thongue

Suggestion de présentation

Apéro, Fisch, Meeresfrüchte

style de vin

Languedoc Weisswein

durée de conservation

2 - 5 Jahre

Allergien

Enthält Sulfite

Domaine Sainte-Georges d'Ibry

Die Domaine Saint-Georges d'Ibry liegt in der Region Languedoc, genauer gesagt in Abeilhan zwischen Agde und Pézenas. Es wurde bereits im Jahr 1860 gegründet und umfasst etwa 40 Hektar Weinberge. Seit 1985 wird der Weinbau von der Familie Cros geführt, und seit 2019 ist Jean-Philippe Cros der Verantwortliche. Das Weingut produziert eine Vielzahl von Weinen, darunter Rotwein, Weisswein und Roséwein. Die Weine zeichnen sich durch ihre hohe Qualität und natürliche Herstellung aus. Die Weinberge profitieren von einem milden Klima und einer reichen Bodenbeschaffenheit, die ideale Bedingungen für den Weinbau bieten.

Côtes de Thongue

Die Côtes de Thongue ist bekannt für Rot-, Rosé-, Weiss- und Schaumweine in der französischen Weinbauregion Languedoc. Namensgeber ist der Fluss welcher durch diese Region im Herault fliesst. Die am häufigsten verwendeten Rebsorten sind Cabernet Franc, Carignan, Cinsaut, Grenache Noir, Merlot, Mourvèdre, Pinot Noir und Syrah für Rot- und Roséweine sowie Chardonnay, Muscat Blanc, Vermentino, Sauvignon Blanc und Viognier für Weissweine.  Die Böden sind vielfältig zum Beispiel: Kalk, Ton sowie Vulkangestein.

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