Degustation
Der Volpe Matta ist ein fruchtiger und leichter Vertreter der bekannten weissgekelterten Merlots. Eine lange Kaltgärzeit bringt diesem Wein wunderschöne, frische Aromen. Strohgelb zeigt er sich im Glas. In der Nase überzeugt er dann mit Aromen von frischem Obst (Birne, Aprikose) und sogar Gewürzen. Am Gaumen ist der Wein harmonisch und mit feiner Struktur. Er macht definitiv Lust auf mehr.