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Laissez-vous emporter dans le grand sud de la France, fermez les yeux et dégustez ce rosé d'une beauté unique...

spécial
Ce rosé est élaboré avec la Méthode Saignée. (Gouttage des raisins sans processus de pressurage actif) Un temps de fermentation très long et le stockage ultérieur de trois mois sur la levure fine conduisent à cette intensité aromatique unique. 

Dégustation
Un grand rosé vif et rafraîchissant. Le Gris est un romantique qui nous envoûte avec ses arômes de pêche et de fruits rouges. Cette expérience gustative est complétée par l'harmonie parfaite de la fraîcheur minérale en combinaison avec le fort arôme de baies. Un rosé qui vous emmène immédiatement dans le grand sud de la France.

Wie schmeckt dieser Wein?

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Le Clos du Lucquier

Château Mire l'Étang Le Gris Rosé

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CHF 19.80
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Vente Épuisé
Taille
ancien

cépages

Mourvèdre, Grenache, Syrah, Cinsault

Région

Languedoc, AOP Terrasses du Larzac

Suggestion de présentation

rotes Fleisch, Grilladen, Wild, kräftige Gerichte

style de vin

Languedoc, Rotwein

durée de conservation

8 - 12 Jahre

Clos du Lucquier

4 Generationen haben das Weingut Clos du Lucquier aufgebaut. Damals pflanzte der Grossvater von Nicole Panis, der heutigen Besitzerin, einige Reben in der Region von Jonquières in der Region Montpeyroux. Bis ins Jahr 2001 wurden nur Trauben produziert, die dann an die örtliche Cooperative verkauft wurden. 2004 entschieden sich Nicole und ihr Mann Claude Panis, ins Weingut zu investieren. Somit wurde in diesem Jahr zum ersten Mal der eigene Wein im eigenen Keller gekeltert. Unterdessen hat sich sehr viel getan und das Weingut gehört zu den besten der Region. Vor allem der Barrique-Keller der Familie Panis ist ein Unikat. Er erinnert an die grossen und teuren Keller aus dem Bordeaux und gehört mit Sicherheit zu den schönsten des Languedoc. Unterdessen sind es die Enkel von Nicole und Claude, welche die Passion für den Weinbau teilen und beginnen, das Erbe weiter zu führen. Somit sind die Kapitel des Weingutes noch lange nicht fertig geschrieben. Im Gegenteil, die interessantesten stehen noch bevor.      

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